Schlagwort: Toxische Stoffe in Lebensmitteln

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Gefahr beim Meal Prep: Expertin warnt vor toxischen Stoffen in der Ernährung

Gefahr beim Meal Prep: Expertin warnt vor toxischen Stoffen in der Ernährung Berlin. Petra Hiller, stellvertretende Leiterin der Fachgruppe „Bakterielle Toxine, Gemeinschaftsverpflegung“ am Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR), warnt vor gesundheitlichen Risiken beim Meal Prep. Sie...