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Gefahr beim Meal Prep: Expertin warnt vor toxischen Stoffen in der Ernährung

Gefahr beim Meal Prep: Expertin warnt vor toxischen Stoffen in der ErnährungBerlin. Petra Hiller, stellvertretende Leiterin der Fachgruppe „Bakterielle Toxine, Gemeinschaftsverpflegung“ am Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR), warnt vor gesundheitlichen Risiken beim Meal Prep. Sie...

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